Livre de cuisine

C'est bien connu, l'amour passe par l'estomac. As-tu envie d'ajouter de la diversité culturelle à ta cuisine? Et tu veux partager tes recettes préférées avec d'autres? Alors notre livre de cuisine franco-allemand est exactement ce qu'il te faut! Dans ce livre de cuisine, tu trouveras les recettes les plus diverses de France et d'Allemagne et tu pourras ainsi apporter plus de diversité dans ta cuisine. Nous rassemblons des recettes de Wedemark et de Roye et regroupons toutes les propositions dans notre livre de cuisine.

Mousse au chocolat et à l'avocat

Ingrédients pour 2 personnes: 1 avocat 100g de crème 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sirop de fleur de coco

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Rôti acide

Ingrédients pour 4-6 personnes : Pour la marinade (env. 1,5 kg de morceau de rôti) 500 - 750 ml ...

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Gâteau aux œufs

Ingrédients pour la pâte : 80g de sucre 80g de beurre (chaud ou fondu ... peut aussi être du beurre avec de l'eau) ...

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Gâteau aux noix avec chapeau en massepain

Ingrédients pour la pâte: 3 œufs 3 à 4 cs d'eau 150g de sucre 2 cs de sucre vanillé

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Boulettes de Königsberg

Ingrédients pour 4 personnes: Ingrédients pour les boulettes : 750 à 1000g de hachis ("moitié-moitié") ...

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Soupe Laksa (variante rapide)

Ingrédients pour 4 personnes: 400g de saumon (peut aussi être surgelé) 6-8 belles pommes de terre un peu plus grosses ...

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Emincé de gibier en sauce au poivre

Ingrédients: 3 échalotes 600g de selle de chevreuil, de cerf ou de lièvre vidée Sel Poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de sel

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Poulet au four

Ingrédients : 2 poulets 3 œufs Sel et poivre de Cayenne 80-100g de farine 150g de chapelure Huile de tournesol 2 fruits non traités ...

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Tarte flambée maison

Ingrédients pour la pâte: 200g de farine 90ml d'eau minérale, pétillante 2-3 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel ...

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